"Живая мука". Пшенично-ржаная. 400 г

Характеристики

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки-10,3 г; жиры-1,5 г; углеводы-64,8 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 314 ккал./1331 кДж
Условия хранения: Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20ºС и относительной влажности не более 75%
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 400 гр.

Живая мука с пророщенной рожью «Vita» содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, которые хорошо усваиваются организмом и помогают ему бороться с неблагоприятными факторами, строить здоровые ткани и системы организма.

Подходит для приготовления хлеба, выпечки, лепешек, хлебцев, блинчиков, вареников, лапши.

При изготовлении муки «Vita» мы используем отборное цельное зерно, доведенное до стадии эмбрионального зародыша, что позволяет в разы увеличить содержание нутриентов. При проращивании в зерне увеличивается содержание белков, жиров и клетчатки, содержание углеводов снижается, так как они расходуются зерном во время прорастания. Происходит синтез витаминов и антиоксидантов, многократно увеличивается активность ферментов. Все это делает Живую муку «Vita» уникальным продуктом, который сохранит и приумножит здоровье вашей семьи естественным образом.

Чем полезно?

Мука из пророщенной пшеницы и ржи содержит множество элементов и полезных ферментов, количество их увеличивается в процессе проращивания зерен во много раз и даже образуются новые вещества, которых в зернах не содержались. Даже после термообработки в процессе приготовления мучная смесь «Vita» сохраняет большое количество микроэлементов и антиоксидантов. А также:

- содержит много клетчатки за счет смолотой оболочки зерна;
- содержит целый комплекс витаминов: А, С, Е, К, Р и группы В;
- богата калием, кальцием, магнием, кремнием, фосфором, железом, марганцем, аминокислотами и нуклеиновыми кислотами. В нашей муке с зародышами ржи содержится природное железо, которое улучшает качество крови и этот эффект усиливается кремнием;
- присутствие фолиевой кислоты делает ржаную муку с зародышами  незаменимым продуктом при подготовке семьи к рождению ребенка, хорошо влияет на процессы кроветворения и самочувствие будущей мамы, на деление клеток, рост и правильное развитие всех органов и тканей маленького человечка;
- большое содержание пищевых волокон нормализует кислотно-щелочной баланс в кишечнике;
- такого вещества как селен, который является одним из главных антиоксидантов, в пророщенной ржи в два раза больше чем в пшенице.

Какой эффект при регулярном употреблении?

- наполняет энергией и помогает справляться с эмоциональными и физическими перегрузками;
- улучшается липидный обмен и уходит лишний жир;
- энзимы и антиоксиданты способствуют регенерации клеток и омоложению организма;
- улучшается пищеварение;
- укрепляются ногти, кожа, волосы и костная система;
- усиливается репродуктивная функция.