Салат с огурцом, редисом и лимонной заправкой

Ингредиенты:

• пророщенные семена просо — 3–4 ст. л.;
• огурец — 1 шт. (нарезать тонкими полукружиями);
• редис — 5–6 шт. (тонкими ломтиками);
• листья салата или руккола — горсть;
• для заправки: сок ½ лимона, 1 ст. л. оливкового масла, щепотка соли, щепотка чёрного перца, щепотка сушёного орегано.

Как приготовить: смешайте овощи и зелень, добавьте заправку, перемешайте, сверху выложите пророщенные семена. Подавайте сразу.